超簡単!グリルで鮭のマヨチーズ焼き

ぎんちゃん♡
ぎんちゃん♡ @cook_40284373

味付けがシンプルすぎて、とっっっても簡単にできる一品です!下準備もいらないので、どんどんのせていって焼くだけ!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたかった!マヨネーズとチーズで、まずくなるはずがない!と適当に…

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 塩こしょう 少々
  3. マヨネーズ 適量
  4. 玉ねぎ(小) 半分
  5. しいたけ 2個
  6. ピザ用チーズ 好きなだけ
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    グリルパンに魚焼きホイルを敷いて、骨を取った鮭をのせる。
    (トースターの場合は耐熱皿に!)
    上から軽く塩こしょうをふる。

  2. 2

    玉ねぎを細切りにして、鮭の上にのせ、全体にマヨネーズをかける。
    マヨネーズは細い口から、蛇を描くようにかける。

  3. 3

    薄切りにした椎茸をまんべんなくのせる。

  4. 4

    チーズを好きなだけかける。

  5. 5

    グリルで7〜8分焼く。
    焦げ目がついたらパセリをふって出来上がり!

コツ・ポイント

魚焼きホイルを敷くのがポイント!
下が焦げないので火加減も簡単です。
グリルがない場合は、耐熱皿に入れてトースターで焼いてね!

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レシピ作者

ぎんちゃん♡
ぎんちゃん♡ @cook_40284373
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普段は簡単なキャラ弁を作っています。おいしいものが好き♡外食より、お家でおいしいものを作って食べたい派!
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