作り方
- 1
白菜、豚バラ肉を交互に5回重ね、5cm幅に切ります。
- 2
1を断面を上にして敷き詰めます。
シメジ、レモン、大根おろし、みじん切りにした大根の葉をのせます。 - 3
だしの素をふりかけ蓋を閉め
中火で10分煮込みます。
コツ・ポイント
火が通ったら、レモンは外した方が美味しいです。
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