絹さやは、熱湯で色よく茹で、冷水に取る。

材料はすべて一口大に切っておく。鶏もも肉は、熱湯にくぐらせ、冷水に取る。

電気圧力鍋に2の材料と【合わせ調味料】を入れ、圧力ふたを閉める。圧力調理キーを押し、5分に設定してスタートキーを押す。

器に盛り付け、絹さやを添える。