皮をむいて洗った大根を可能な限り細く千切りします。
歯ごたえを楽しみたい方はお好みの太さにどうぞ。

切った大根をキッチンペーパーや布巾で包み水切りする。

ボウルにマヨネーズとツナ缶、胡椒、パプリカ、すりごまを入れて軽く混ぜ合わせる。

水切りした大根をボウルに入れて合わせ味見をして足りなければ醤油を足し完成。

器に盛りつけたらおこのみでごまや刻みのりをかけて食卓へ。