手軽に作る豆乳グラタン
幻（まほろ） @cook_40177942
息子が急に食べたがるしグラタンを家にあるもので作りたかった。
このレシピの生い立ち
豆乳で手軽に間に合わせたかった。家にあるものを使った。
手軽に作る豆乳グラタン
息子が急に食べたがるしグラタンを家にあるもので作りたかった。
このレシピの生い立ち
豆乳で手軽に間に合わせたかった。家にあるものを使った。
アプリでひらく作り方
- 1
少しのパスタを茹でる。
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- 2
マーガリン大さじ2杯と玉ねぎ1/2玉を炒めてから底に大豆粉大さじ2杯豆乳250mlでコンソメ1/2粒胡椒少し
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- 3
ローリエ1枚とホワイトワイン少しでホワイトソースを作り冷凍肉団子をレンチンして解凍したらグラタン皿を用意
- 4
ホワイトソースとパスタ肉団子と唐揚げチンを切り入れて溶けるチーズあればパン粉を少し乗せて表面にマーガリン少しちぎって乗せ
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- 5
グラタン皿に入れて180度のオーブンかノンフライヤーで好みの焦げ目に焼く私は8分ほど
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- 6
仕上げにパセリを振り出来上がり。
コツ・ポイント
慣れてくるととても簡単ピザトーストと合わせて食べたりベーコンとじゃがいものソテーと合わせて食べる。すいません。コンソメ1粒ではなく1/2でした。訂正致します。大変申し訳ございません。
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