ヘルシオで焼く 糖質オフ鮭のグラタン

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生クリームを使えば、簡単に本格的な味のグラタンができちゃいます。鮭は冷凍のままで自動で調理してくれます。
このレシピの生い立ち
生活クラブの魚は全て冷凍です。中には船で釣られてから一度と解凍されてない新鮮な魚も届きます。ヘルシオウォーターオーブンで冷凍のまま調理できるようにアレンジしました。

ヘルシオで焼く 糖質オフ鮭のグラタン

生クリームを使えば、簡単に本格的な味のグラタンができちゃいます。鮭は冷凍のままで自動で調理してくれます。
このレシピの生い立ち
生活クラブの魚は全て冷凍です。中には船で釣られてから一度と解凍されてない新鮮な魚も届きます。ヘルシオウォーターオーブンで冷凍のまま調理できるようにアレンジしました。

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材料

4人分
  1. 冷凍のサーモン(2人なら2切れ) 4切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ズッキーニ 1本
  4. ぶなしめじ 1パック
  5. 生クリーム 200cc
  6. チーズ(今回は十勝ラクレットモールウォッシュ) 全体がかぶる程度
  7. セリかバジル 数枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして、耐熱皿にそのまま乗せます。

  2. 2

    ズッキーニを3ミリ幅の薄切りにし、玉ねぎの上に乗せ、ぶなしめじも乗せます。

  3. 3

    野菜の上に冷凍のサーモンを乗せます。

  4. 4

    生活クラブの生クリームと、チーズを準備します。生活クラブの消費材でなくてももちろん構いません。)

  5. 5

    生クリームをかけて、その上にチーズを好きなだけかけます。

  6. 6

    ヘルシオウォーターオーブンの、「まかせて調理の焼き」→スタート、自動で調理完了です♪

  7. 7

    上にバジルかパセリを乗せると見栄えが良くなります。

コツ・ポイント

ヘルシオウォーターオーブンで簡単に本格的なグラタンができます。玉ねぎ、ズッキーニ、ぶなしめじで、糖質オフのグラタンです。塩を入れなくても素材の味とチーズの塩味で美味しくできるので、少し減塩気味です。

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