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あったかせりそば【めんのマルニ】
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あったかせりそば【めんのマルニ】-レシピのメイン写真

あったかせりそば【めんのマルニ】

マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747

今が旬のせり｡
鍋にも美味しいせりをあったかいお蕎麦で
鶏肉の出汁で美味しくできます。
このレシピの生い立ち
シャキシャキの食感のせりを味わってほしいです♪

今が旬のせり｡
鍋にも美味しいせりをあったかいお蕎麦で
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マルニ食品 @cook_40299747

今が旬のせり｡
鍋にも美味しいせりをあったかいお蕎麦で
鶏肉の出汁で美味しくできます。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 150g
  • せり 1束
  • 湯 適量
  • そば 2人前
  • 七味唐辛子 適量
  • 柚子コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にAの材料を入れ、煮立たせます｡

    • あったかせりそば【めんのマルニ】作り方1写真
  2. 2

    一口大に切った鶏もも肉を加えてアクを取りながら煮ます。

    • あったかせりそば【めんのマルニ】作り方2写真
  3. 3

    せりは根を切り落としてよく洗い、4cm長さに切ります。熱湯で湯がいておきます。

    • あったかせりそば【めんのマルニ】作り方3写真
  4. 4

    たっぷりのお湯でそばを茹でます。

  5. 5

    熱くしたつゆの中に、そばを入れて沸騰したらどんぶりにうつします。

    • あったかせりそば【めんのマルニ】作り方5写真
  6. 6

    お好みで七味唐辛子や柚子コショウを加えてお召し上がりください｡

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マルニ食品
マルニ食品 @cook_40299747
2021/11/28 09:45に公開
社員が心をこめて作る簡単・おいしい麺のレシピをご紹介していきます。掲載している商品はオンラインショップで購入できます。めんのマルニオンラインショップhttps://www.maruni-foods.com/詳しくはマルニ食品㈱HPへhttps://www.02-food.com/
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このレシピのキーワード

そば 鶏もも肉 せり 湯

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