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風邪のひきはじめに飲むスープ
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風邪のひきはじめに飲むスープ-レシピのメイン写真

風邪のひきはじめに飲むスープ

Hana162528
Hana162528 @cook_40303920

小さい頃にばあちゃんが作ってくれました♪ばあちゃんのレシピににんにくを足してみたらめちゃうまでした♡簡単なのでぜひ。
このレシピの生い立ち
風邪ひいたかな？喉痛い？鼻詰まり？
そんなときに作って飲むともう体ポカポカ。詰まっていた鼻水もスーッと出てきます！

小さい頃にばあちゃんが作ってくれました♪ばあちゃんのレシピににんにくを足してみたらめちゃうまでした♡簡単なのでぜひ。
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Hana162528
Hana162528 @cook_40303920

小さい頃にばあちゃんが作ってくれました♪ばあちゃんのレシピににんにくを足してみたらめちゃうまでした♡簡単なのでぜひ。
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小さい頃にばあちゃんが作ってくれました♪ばあちゃんのレシピににんにくを足してみたらめちゃうまでした♡簡単なのでぜひ。
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材料

1人分
  • かつおぶし 1つかみ
  • ねぎ 3〜5cm
  • しょうが(チューブでもOK) 小さじ1/2
  • にんにく(チューブでもOK) 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お椀にかつおぶしをひとつかみ入れる。

  2. 2

    しょうが小さじ1/2とにんにく小さじ1/3をすりおろす。よりポカポカしたければ少し多めに入れる。

    • 風邪のひきはじめに飲むスープ作り方2写真
  3. 3

    ねぎは細かくきざむ。量はお好みで♪

    • 風邪のひきはじめに飲むスープ作り方3写真
  4. 4

    最後にしょうゆを小さじ1入れて熱いお湯を注ぐ。ねぎをしんなりさせたい場合はラップをして少し置く。しょうゆは調整してね。

    • 風邪のひきはじめに飲むスープ作り方4写真

コツ・ポイント

わたしは保温機能のあるカップで冷めないように熱々のままで飲みます♪
妊娠中のため、レシピは薄味で作りましたが、かつお節やしょうゆはお好みで調整してくださいね♪具もスープも完食でポカポカですよ♡

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Hana162528
Hana162528 @cook_40303920
2021/11/28 09:44に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ かつお節 にんにく しょうが

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