豆乳はちみつカスタード★フルーツ添え
えみとここ @cook_40303744
豆乳とハチミツでもっちりヘルシーカスタード★甘さ控えめグルテンフリー★ダイエットおやつ・ヘルシー夜食においしくどうぞ♡
このレシピの生い立ち
いつでも食べたい大好きなフルーツタルト用のカスタードを、超低糖のあっさり味を作ってみました♡作り置きしておやつのお供にしています。
豆乳はちみつカスタード★フルーツ添え
豆乳とハチミツでもっちりヘルシーカスタード★甘さ控えめグルテンフリー★ダイエットおやつ・ヘルシー夜食においしくどうぞ♡
このレシピの生い立ち
いつでも食べたい大好きなフルーツタルト用のカスタードを、超低糖のあっさり味を作ってみました♡作り置きしておやつのお供にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
卵・はちみつ・米粉を混ぜます。
-
- 2
4、5回にわけ豆乳を少しずつ加えしっかり混ぜます。
-
- 3
1000w2分レンチンして一旦よくかき混ぜます。さらに20秒加熱してかき混ぜ、また20秒加熱後混ぜます。
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- 4
レンジ時間は機種や卵のサイズで変わるので様子をみて増減して下さい。もっちりしたら完成。1/3にココアパウダーを混ぜても。
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- 5
バニラオイルをふって冷蔵庫で冷やして完成です★ビスケットやタルトにのせたりアイスクリームに添えても◎
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コツ・ポイント
よく混ぜるのとレンジ加熱時間に注意してください。固めカスタードが好きなので柔らかめがお好きでしたら加熱時間を減らしてくださいね。グルテンフリーで甘さ超控えめなので夜食おやつに♡はちみつは計量しにくいので大さじたーっぷり1ぱいを入れて下さい！
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