レンジで簡単おからの低糖質スポンジケーキ

・nayu・
・nayu・ @cook_40304072

小麦粉不使用!低糖質なおからパウダーを使った、レンジでとっても簡単なスポンジケーキレシピです(˙ᵕ​˙ )♡
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に低糖質なスポンジケーキを作りたくて…

レンジで簡単おからの低糖質スポンジケーキ

小麦粉不使用!低糖質なおからパウダーを使った、レンジでとっても簡単なスポンジケーキレシピです(˙ᵕ​˙ )♡
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レンジで簡単に低糖質なスポンジケーキを作りたくて…

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材料

1ホール(直径14cm耐熱容器)
  1. 2個(108g)
  2. おからパウダー(やまみ とけやすいおからパウダー) 18g
  3. ラカント 15g
  4. サイリウム 2g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 80g
  7. ニラエッセンス 3滴

作り方

  1. 1

    ボウルで卵2個をとき、ベーキングパウダー以外の材料を全て混ぜる(ベーキングパウダーは1番最後に混ぜる)

  2. 2

    耐熱容器にオリーブオイルを塗って生地を流し、トントンと空気を抜く

  3. 3

    ふんわりラップをかけ、500wのレンジで5分チンしたら完成

コツ・ポイント

耐熱容器は直径約14cmの陶器を使用しました.ᐟ.ᐟ水の量は卵の大きさに合わせて調整してみて下さい(*ˊˋ*)

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