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ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド
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ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド-レシピのメイン写真

ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド

Kyoko管理栄養士
Kyoko管理栄養士 @cook_40285800

これひとつでタンパク質も野菜も取れるメニュー!リモートワークを乗り切るレシピ
このレシピの生い立ち
リモートワークになり家でお昼を食べる事になったため、かんたんにタンパク質も野菜も取れるメニューを考えました。

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ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド

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材料

2人分
  • 食パン(8枚切り) 4枚
  • マヨネーズ(パンに塗る用) 小さじ4
  • ☆キャベツ 4枚分くらい
  • ☆ツナ缶 1缶
  • ☆塩・こしょう 適量
  • ☆ナンプラー 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りして(粗めでOK)☆の材料を混ぜる。ツナ缶は軽く油を切って入れる。

    • ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド作り方1写真
  2. 2

    食パンすべての片面にマヨネーズを塗り、工程1で作ったキャベツサラダを2等分して乗せる。

    • ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをあたためて目玉焼きを作り、キャベツサラダの上に乗せる。

    • ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド作り方3写真
  4. 4

    ホットサンドメーカーで5〜6分焼く。

    • ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド作り方4写真
  5. 5

    取り出して半分にカットしたらできあがり!

    • ツナキャベツと目玉焼きのホットサンド作り方5写真

コツ・ポイント

ナンプラー入れると味がしまって旨味も増しておいしいです。なければしょうゆでも。

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Kyoko管理栄養士
Kyoko管理栄養士 @cook_40285800
2020/02/18 06:00に公開

このレシピのキーワード

目玉焼き ホットサンド ツナ キャベツ 卵 食パン

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