ささ身とえのき・パプリカのかき揚げ天丼

お料理ニャロメ @cook_40055210
揚げたてサクサクのえのきのかき揚げ☆低価格で満点出来る丼です!!前日の残りでも手早く出来ます♪
このレシピの生い立ち
材料が揃っているのでかき揚げに。次の日にはトースターで温めて仕上げても簡単で美味しいです♪
ささ身とえのき・パプリカのかき揚げ天丼
揚げたてサクサクのえのきのかき揚げ☆低価格で満点出来る丼です!!前日の残りでも手早く出来ます♪
このレシピの生い立ち
材料が揃っているのでかき揚げに。次の日にはトースターで温めて仕上げても簡単で美味しいです♪
作り方
- 1
えのきとパプリカ・ささ身のかき揚げ天〜レシピID:20116990を参考にして下さい。
- 2
調味料をお鍋に入れ、弱火で2〜3分温まる。
水溶き片栗粉で とろみをつけて仕上げる。 - 3
ご飯をよそい、かき揚げをのせ、タレをかけ、ねぎを散らし完成です♪
- 4
前の日に作った残りをトースターで温めても充分美味しく頂けます♪
コツ・ポイント
衣を入れたらお箸で中心を動かし空気を入れると、ふんわりカリッと揚がります。
前日に作り残ったかき揚げは、トースターでカリッと温めて仕上げます。
タレが絡みやすいように少し とろみをつけました。
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