ベーコンとかぶキャベツバター醤油炒め
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
簡単なバター醤油炒め
ご飯にもパンにも合うオカズ
このレシピの生い立ち
かぶとキャベツが美味しい季節
米?パン?どっち食べるかな…
どっちでも合う
オカズにしたらええやん。
スーパーでは捨ててしまう
キャベツの外側のかたい葉の部分ですが
自家栽培のキャベツの為
捨てるのが勿体無くてね…
むだ無く使いました
ベーコンとかぶキャベツバター醤油炒め
簡単なバター醤油炒め
ご飯にもパンにも合うオカズ
このレシピの生い立ち
かぶとキャベツが美味しい季節
米?パン?どっち食べるかな…
どっちでも合う
オカズにしたらええやん。
スーパーでは捨ててしまう
キャベツの外側のかたい葉の部分ですが
自家栽培のキャベツの為
捨てるのが勿体無くてね…
むだ無く使いました
アプリでひらく作り方
- 1
自家栽培の
成長し過ぎた
野菜を使ってますキャベツの葉が
かたいので
レンジ加熱しました -
- 2
①
キャベツは
食べやすい大きさに切る
※ちぎってもOKかぶは皮をむいて
半分に切り
5㎜幅くらいに切って
葉は刻む -
- 3
ベーコンも
食べやすい
大きさに切る -
- 4
キャベツの葉ですが
かたければ
レンジ加熱をする
かたくなければ
レンジ加熱は
必要無し※600w2分しました
-
- 5
②
フライパンに
サラダ油を熱し
ベーコンを
中火でさっと炒めて
野菜を加えて
しんなりするまで炒める -
- 6
③
しんなりしたら
バター・醤油を加えて
全体が馴染む
程度に炒め合わせて
完成 -
- 7
簡単な
バター醤油の炒め物 -
コツ・ポイント
野菜は定番野菜の
キャベツとベーコンだけでも作れます
春キャベツが美味しいく食べられる季節になります
キャベツだけの野菜で作るのであれば
キャベツ250㌘用意する
葉がかたい場合は
レンジ加熱をして
炒める時間を時短する
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20496791
