ボールに片栗粉、薄力粉、水、ニンニク、ポン酢、白だしを入れて混ぜる。混ぜ合わせたらキャベツを入れて混ぜる。

フライパンで焼いて出来上がったら、マヨネーズと七味で盛り付け。