唐揚げ マヨソテー
ベジリー @cook_40061809
唐揚げを油少なめで作りたい！なおかつ美味しく！と思い作りました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ 大好き！唐揚げ大好き！だったらマヨネーズ の油で唐揚げを作ってみようと思い^ ^
唐揚げ マヨソテー
唐揚げを油少なめで作りたい！なおかつ美味しく！と思い作りました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ 大好き！唐揚げ大好き！だったらマヨネーズ の油で唐揚げを作ってみようと思い^ ^
作り方
- 1
ビニール袋に入れたもも肉に醤油とニンニクを30分程揉み込んで、片栗粉をまぶす
- 2
マヨネーズ をフライパンに適量好きなだけ入れて温まったらもも肉を投入する。
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- 3
ジュワジュワなったらひっくり返して出来上がり！
-
- 4
揚げた後もこれくらい油が残ります^_^
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コツ・ポイント
お肉を投入したらいい色がつくまでひっくり返すのをぐっと我慢して下さい^ ^
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