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唐揚げ マヨソテー
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唐揚げ マヨソテー-レシピのメイン写真

唐揚げ マヨソテー

ベジリー
ベジリー @cook_40061809

唐揚げを油少なめで作りたい!なおかつ美味しく!と思い作りました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ 大好き!唐揚げ大好き!だったらマヨネーズ の油で唐揚げを作ってみようと思い^ ^

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マヨネーズ 大好き!唐揚げ大好き!だったらマヨネーズ の油で唐揚げを作ってみようと思い^ ^

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唐揚げ マヨソテー

ベジリー
ベジリー @cook_40061809

唐揚げを油少なめで作りたい!なおかつ美味しく!と思い作りました。
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マヨネーズ 大好き!唐揚げ大好き!だったらマヨネーズ の油で唐揚げを作ってみようと思い^ ^

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材料

  • キューピーマヨネーズ 適量
  • 鶏モモ肉 200g
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1センチほど
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に入れたもも肉に醤油とニンニクを30分程揉み込んで、片栗粉をまぶす

  2. 2

    マヨネーズ をフライパンに適量好きなだけ入れて温まったらもも肉を投入する。

    • 唐揚げ マヨソテー作り方2写真
  3. 3

    ジュワジュワなったらひっくり返して出来上がり!

    • 唐揚げ マヨソテー作り方3写真
  4. 4

    揚げた後もこれくらい油が残ります^_^

    • 唐揚げ マヨソテー作り方4写真

コツ・ポイント

お肉を投入したらいい色がつくまでひっくり返すのをぐっと我慢して下さい^ ^

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ベジリー
ベジリー @cook_40061809
2020/02/23 12:09に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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