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豚しゃぶもりもりサラダ
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豚しゃぶもりもりサラダ-レシピのメイン写真

豚しゃぶもりもりサラダ

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

ヘルシーに野菜をたくさん食べるサラダ！
メインにもなるのでダイエットにも！
このレシピの生い立ち
家にあった野菜をたくさん食べれるようにしました。

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

ヘルシーに野菜をたくさん食べるサラダ！
メインにもなるのでダイエットにも！
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材料

  • しゃぶしゃぶ肉 200g
  • レタス 3〜5枚
  • 大根 10cmくらい
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • ブロッコリー 1/2個
  • 梅干し 2個
  • ごま油 小さじ1
  • ポン酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って一口大に、ブロッコリーも食べやすい大きさに切って茹でて、

  2. 2

    きゅうりと大根は千切りにして塩で少し揉み置き、トマトはくし切りにしておきます。

  3. 3

    肉はお湯でしゃぶしゃぶして冷やしておきます。

  4. 4

    ポン酢とごま油を混ぜておきます。

  5. 5

    盛り付けたら、梅干しを手でちぎって飾ってポン酢とごま油を掛けて出来上がり！

コツ・ポイント

特にありません！
ポン酢とごま油はお好みで調節して下さい。

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2020/02/21 14:07に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります！最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます！
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 大根 トマト レタス キュウリ ブロッコリー 梅ぼし しゃぶしゃぶ肉

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