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タコとアボカドのナムル
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タコとアボカドのナムル-レシピのメイン写真

タコとアボカドのナムル

shococo125
shococo125 @cook_40212515

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材料

4~5人分
  • 生食用タコ 足2本ぐらい
  • ニンニクチューブ 3cmぐらい
  • 醤油(下味用) 小さじ1
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩 少々
  • アボカド 2個
  • レモン汁 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油(仕上げ用) 小さじ1/2
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    タコを小さめに切る。
    ニンニクと醤油で下味をつけておく。冷蔵庫でねかしておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスし塩もみする。

  3. 3

    アボカドをタコくらいの大きさに切りレモン汁を合える。

  4. 4

    漬け込んだタコに絞った玉ねぎ、アボカドを合え、醤油、ごま油を混ぜる。
    ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

彩にパプリカやとまとを刻んで加えても綺麗です

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shococo125
shococo125 @cook_40212515
2020/02/18 08:09に公開
皆さんのレシピ助かってます(^^)
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このレシピのキーワード

ナムル アボカド たこ ゴマ 玉ねぎ

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