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カンタン!ホイル焼き
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カンタン!ホイル焼き-レシピのメイン写真

カンタン!ホイル焼き

平松食品
平松食品 @bisyoku

『若さぎ甘露煮』を使った、あったか簡単ホイル焼き♪
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

『若さぎ甘露煮』を使った、あったか簡単ホイル焼き♪
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材料

2人分
  • 若さぎ甘露煮 14尾
  • 茄子 1/2本
  • えのき 1/2束
  • 甘口みそ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • とろけるチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    薄切りした茄子、えのき、若さぎ甘露煮を半分ずつ、大き目に切ったアルミホイルの上に並べる。

  2. 2

    甘口みそ、マヨネーズ、酒を混ぜて、中に入れた具材の上に塗る。

  3. 3

    一番上にとろけるチーズをのせ、ホイルの口を閉じ、魚焼きグリルなどで5分程焼く。

  4. 4

    少し中を見て、野菜ときのこに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「若さぎ甘露煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61589/t02/list.html

冷蔵庫の中にあるお野菜など、火が通りやすいように適当な大きさにカットして色々入れてみて下さい♪

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平松食品
平松食品 @bisyoku
2020/02/19 07:02に公開
大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/
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このレシピのキーワード

ホイル焼き なす えのき 酒 チーズ 味噌

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