簡単！煮込まない☆煮込み風玉葱ハンバーグ
だんどり亭 @dandori
玉葱：ひき肉 1：1 玉葱たっぷり！
卵、パン粉不要
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったひき肉100gに玉葱をたっぷり入れてハンバーグに！
簡単！煮込まない☆煮込み風玉葱ハンバーグ
玉葱：ひき肉 1：1 玉葱たっぷり！
卵、パン粉不要
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったひき肉100gに玉葱をたっぷり入れてハンバーグに！
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をみじんぎりにして材料を混ぜる
ヘラで肉をつぶしながら混ぜればヘラだけでＯＫ -
- 2
フライパンに肉を落としてヘラで成型する
-
- 3
火を点けて2分ほど強火で焼いて反す
-
- 4
水50ccを加えて蓋をして中火で5分
-
- 5
トマトケチャップとウスターソースを加えて強火で煮絡めて完成
-
コツ・ポイント
玉葱のみじん切りは縦に切って横に切るだけのザクギリでＯＫ
ID:20450974
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