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鳥の唐揚げ
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鳥の唐揚げ

クック2CMIQR☆
クック2CMIQR☆ @cook_40128902

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材料

  • 鶏もも肉唐揚げ用 1パック
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • お酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩胡椒 各少々
  • 片栗粉 100g
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作り方

  1. 1

    唐揚げ用お肉に塩胡椒して、すり下ろしにんにくとすり下ろししょうがに酒、しょうゆで味付け。

  2. 2

    片栗粉をまぶしたら180度の油で唐揚げの色になるまで揚げます。

コツ・ポイント

片栗粉は、鶏肉がねっとりするくらい混ぜれば良し

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クック2CMIQR☆
クック2CMIQR☆ @cook_40128902
2020/02/19 06:31に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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