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お手軽もう一品♡豆腐ねぎ炒め
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お手軽もう一品♡豆腐ねぎ炒め-レシピのメイン写真

お手軽もう一品♡豆腐ねぎ炒め

おだしだし
おだしだし @cook_40283881

ささっと作れるお手軽おかず♡
もう一品には勿論、小腹が空いた時のおやつにもオススメです!
このレシピの生い立ち
夕方にたまらなく小腹が空いてしまったので……

ささっと作れるお手軽おかず♡
もう一品には勿論、小腹が空いた時のおやつにもオススメです!
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夕方にたまらなく小腹が空いてしまったので……

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お手軽もう一品♡豆腐ねぎ炒め

おだしだし
おだしだし @cook_40283881

ささっと作れるお手軽おかず♡
もう一品には勿論、小腹が空いた時のおやつにもオススメです!
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夕方にたまらなく小腹が空いてしまったので……

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もう一品には勿論、小腹が空いた時のおやつにもオススメです!
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材料

  • ネギ 1本の1/3〜1/2
  • 豆腐 200g
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    ネギを細かく輪切りにする

  2. 2

    油を引いたフライパンで炒める

  3. 3

    ネギを炒めつつ豆腐を一口大の角切りにする

  4. 4

    フライパンに豆腐を投入

  5. 5

    みりん大さじ1とめんつゆ大さじ2を投入

  6. 6

    ネギに火が通り豆腐が温まれば器に盛る

  7. 7

    完成ッッッッ

コツ・ポイント

◉あまり甘くしたくない方はみりんを抜いてください

◉2倍濃縮のめんつゆを使う際は+大さじ1ぐらいがいいかも?(わたしは4倍濃縮を使ってます)

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おだしだし
おだしだし @cook_40283881
2020/02/22 08:52に公開
めんどくさがりで食いしん坊なので、楽しておいしいものを作ることに心血を注ぎます
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豆腐

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