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アボカドとマグロのサラダ丼
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アボカドとマグロのサラダ丼-レシピのメイン写真

アボカドとマグロのサラダ丼

さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676

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みんな大好きアボカドとマグロをサラダ仕立ての丼にしました。
簡単だけど美味しい
このレシピの生い立ち
アボカドとマグロと一緒に食べると、マグロが更にまったり美味しいので、手軽に作れる丼にしてみました。

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アボカドとマグロのサラダ丼

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材料

4人分
  • マグロ 250g
  • アボカド １個
  • トマト １/２個
  • キャベツ 2枚
  • ご飯 2合
  • マヨネーズ 適量
  • わさび 適量
  • 醤油 大さじ1
  • お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マグロは角切りか薄切りにして、お酒と醤油に30分程つけておく(長くても大丈夫です)お子さんが召し上がるときは煮きっておく

    • アボカドとマグロのサラダ丼作り方1写真
  2. 2

    アボカドは種をとって、角切りまたは薄切り

    • アボカドとマグロのサラダ丼作り方2写真
  3. 3

    トマトも角切りまたは薄切り。

    • アボカドとマグロのサラダ丼作り方3写真
  4. 4

    キャベツは千切りにしておく。

    • アボカドとマグロのサラダ丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯の上にキャベツをおいて、マグロ、アボカド、トマトを乗せて、出来上がり！
    マヨネーズをトッピングして、わさびを添えてね

    • アボカドとマグロのサラダ丼作り方5写真

コツ・ポイント

アボカドやマグロの切り方で盛り付け楽しんで

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さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676
2020/02/22 08:50に公開
男顔負けに働くママです。山飯が趣味。お山でパーティサイコー！子供たちが喜んで、なおかつ手早く簡単に出来るレシピを日々考案してます。何しろ、のんびり料理してる暇はありません！仕事と趣味、毎日が、時間との戦いですから！
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このレシピのキーワード

丼 サラダ まぐろ トマト アボカド キャベツ 酒 ご飯 わさび

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