海の幸ピリ辛味噌和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

今回はペンネ使用。
麺に合うから、中華麺がおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ペンネ食べた瞬間〜 中華麺が絶対的‼️‼️‼️‼️‼️
中華麺で やってみて(笑)

海の幸ピリ辛味噌和え

今回はペンネ使用。
麺に合うから、中華麺がおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ペンネ食べた瞬間〜 中華麺が絶対的‼️‼️‼️‼️‼️
中華麺で やってみて(笑)

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材料

3~4人分
  1. ブロッコリー(冷凍) 100g
  2. エビ(冷凍) 120g
  3. ペンネ 30g
  4. しらす干し 35g
  5. 酢だこ 50g
  6. ◎味噌 30g
  7. ◎豆板醤 2~3g
  8. ◎にんにく(チューブ) 1~2g
  9. 白いりごま 3g
  10. ◎エキストラバージンオリーブオイル 5g
  11. ◎ざらめ 1g
  12. ※酢だこの漬け汁 50g

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーをレンジで加熱する。(a)

  2. 2

    冷凍エビをレンジで加熱する。(b)

  3. 3

    ペンネを茹でる。(c)

  4. 4

    しらす、酢だこ、(a,b,c)を用意する。

  5. 5

    ボールに◎を入れる。

  6. 6

    混ぜ合わせる。(d)

  7. 7

    (d)に(a,b,c)と、しらす、酢だこを入れる。

  8. 8

    混ぜ合わせる。

  9. 9

    器に盛る。
    お好みによっては※を少しかけると味変で楽しめる。

コツ・ポイント

冷凍でレンジで加熱したもの、ペンネは水分はしっかり切っておく。

今回ペンネ…中華麺が美味しいと…ふと思った❗
豆板醤の量は調整して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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