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超簡単!さっぱり白菜キムチ
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超簡単!さっぱり白菜キムチ-レシピのメイン写真

超簡単!さっぱり白菜キムチ

コフトン
コフトン @cook_40214140

生姜を多めに入れさっぱりとした味付けのキムチにしました
このレシピの生い立ち
最近キムチ漬けにハマっているので

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材料

  • 白菜 8枚
  • 塩 大さじ2
  • ★唐辛子粉 1/4カップ
  • ★生姜チューブ 10センチくらい
  • ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにし、ポリ袋に入れ塩を揉み込み1時間ほど室温でおいておく

  2. 2

    1に★を入れ、揉み込み1日冷蔵庫で寝かせたら完成!

コツ・ポイント

特にありません(笑)

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コフトン
コフトン @cook_40214140
2020/02/22 12:06に公開
不器用な社会人よねんめ
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白菜

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