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炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉
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炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉-レシピのメイン写真

炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

ライスと鶏肉を炊飯器で同時に調理。材料を入れるだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理は火加減の必要も無く、加熱中は他の事も出来るので重宝してます。少しスパイシーなコブサラダのドレッシングに合うよう、ライスの方は薄味に仕上げました。が...改良の余地がありそうです。

ライスと鶏肉を炊飯器で同時に調理。材料を入れるだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理は火加減の必要も無く、加熱中は他の事も出来るので重宝してます。少しスパイシーなコブサラダのドレッシングに合うよう、ライスの方は薄味に仕上げました。が...改良の余地がありそうです。

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炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

ライスと鶏肉を炊飯器で同時に調理。材料を入れるだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理は火加減の必要も無く、加熱中は他の事も出来るので重宝してます。少しスパイシーなコブサラダのドレッシングに合うよう、ライスの方は薄味に仕上げました。が...改良の余地がありそうです。

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炊飯器調理は火加減の必要も無く、加熱中は他の事も出来るので重宝してます。少しスパイシーなコブサラダのドレッシングに合うよう、ライスの方は薄味に仕上げました。が...改良の余地がありそうです。

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材料

2人分位
  • 鶏肉(今回は手羽元) 4本位
  • 米(今回は無洗米) 1合
  • 水 1合分
  • クミンシード 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 付け合わせの野菜(あれば) お好みで
  • キューピー コブサラダ・ドレッシング(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    米と水、クミンシード、鶏がらスープの素を入れます。手羽元を乗せたら準備完了。

    • 炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉作り方1写真
  2. 2

    我が家のコレの場合、普通の炊飯で40分。

    • 炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉作り方2写真
  3. 3

    お皿の準備。ピーラーでスライスした人参、わさび菜をスタンバイ。

    • 炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉作り方3写真
  4. 4

    炊きあがったらご飯を良く混ぜ合わせます。

    • 炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて完成。

    • 炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉作り方5写真
  6. 6

    こちらのドレッシングをソース代わりにして、いただきます。無ければお好みのタレやドレッシング等をご用意ください。

    • 炊飯器でご飯とおかず クミンライス 鶏肉作り方6写真

コツ・ポイント

炊飯の水加減は気持ち少な目くらいが良いかもしれません。ドレッシングを使うことを考慮し薄味にしてありますので、しっかり目の味付けがお好みの方は鶏がらスープor塩等で調整していただければと思います。

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る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558
2020/02/23 04:19に公開
レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 クミン 無洗米 手羽元 米

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