昔ながらの★きんちゃく芋
昔ながらのなつかしいきんちゃくいもです
このレシピの生い立ち
お子さんのおやつにもどうぞ！
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- 1
さつまいもの皮を厚めにむく。
干しぶどうを湯でもどしておく（約10分） - 2
さつまいもに早く火がとおるよう、小さめの乱切りにし、10～15分水につけてあくぬきしておく
- 3
さつまいもをゆで、やわらかくなったらしっかりと湯を切る
- 4
さつまいもをなめらかになるまでつぶし、シナモン、干しぶどうを入れまぜる
- 5
４を８等分し、ラップに乗せ丸める
- 6
かぼちゃの種を乗せる
コツ・ポイント
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さつまいもの茶巾しぼり（レシピID 20135997 ）
シナモン、干しぶどうはお好みで調節してください
つくれぽ
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