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蕎麦の実入りご飯(雑穀米)
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蕎麦の実入りご飯(雑穀米)-レシピのメイン写真

蕎麦の実入りご飯(雑穀米)

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

食物繊維たっぷりでダイエット!圧力鍋なので時短で簡単♡
このレシピの生い立ち
家族に蕎麦アレルギーがあるので蕎麦とは縁がなかった。
娘から食べられないのでともらったので、五穀米と同じ様に炊いてみました。
水の分量の覚え書き

食物繊維たっぷりでダイエット!圧力鍋なので時短で簡単♡
このレシピの生い立ち
家族に蕎麦アレルギーがあるので蕎麦とは縁がなかった。
娘から食べられないのでともらったので、五穀米と同じ様に炊いてみました。
水の分量の覚え書き

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蕎麦の実入りご飯(雑穀米)

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

食物繊維たっぷりでダイエット!圧力鍋なので時短で簡単♡
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家族に蕎麦アレルギーがあるので蕎麦とは縁がなかった。
娘から食べられないのでともらったので、五穀米と同じ様に炊いてみました。
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家族に蕎麦アレルギーがあるので蕎麦とは縁がなかった。
娘から食べられないのでともらったので、五穀米と同じ様に炊いてみました。
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材料

3人分(硬め)
  • 白米 2合 150g
  • 蕎麦の実 大さじ6(60g)
  • 水 460cc
  • (五穀米又は黒米又は赤米) (30 g)
  • (水) (30 cc)
  • もち麦 50g
  • (水) (100cc)
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作り方

  1. 1

    白米を研ぐ。

    • 蕎麦の実入りご飯(雑穀米)作り方1写真
  2. 2

    白米をとそばの実と五穀米を入れて軽く水をかける

    • 蕎麦の実入りご飯(雑穀米)作り方2写真
  3. 3

    ❶をザルに入れて水をかけながら混ぜ合わせる

    • 蕎麦の実入りご飯(雑穀米)作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋に❸+水を入れ30分位置いておく(すぐでもOK)

    • 蕎麦の実入りご飯(雑穀米)作り方4写真
  5. 5

    コンロ8分セットして自然放置する

    • 蕎麦の実入りご飯(雑穀米)作り方5写真
  6. 6

    炊き上がり!

    • 蕎麦の実入りご飯(雑穀米)作り方6写真
  7. 7

    • 蕎麦の実入りご飯(雑穀米)作り方7写真

コツ・ポイント

白米を炊くのと同じ。
水の分量が違うだけなので失敗はありません。

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michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846
2020/05/29 20:38に公開
食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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このレシピのキーワード

ご飯 そばの実 もち麦 黒米 五穀米

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