めんつゆベースのうどん鍋●練り物を加えて

めんつゆベースのうどん鍋●練り物を加えて-レシピのメイン写真

めんつゆベースのうどん鍋●練り物を加えて

BistroMiti @BistroMiti

めんつゆをベースにしたお出汁に、うどん、練り物などの具材を加えて煮こみます。

このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜＆大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

めんつゆをベースにしたお出汁に、うどん、練り物などの具材を加えて煮こみます。

このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜＆大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

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めんつゆベースのうどん鍋●練り物を加えて

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めんつゆをベースにしたお出汁に、うどん、練り物などの具材を加えて煮こみます。

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●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜＆大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

めんつゆをベースにしたお出汁に、うどん、練り物などの具材を加えて煮こみます。

このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜＆大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

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材料

１〜２人分

うどん１玉
餅入り巾着３個
丸天３枚
白身魚揚げ８個
ねぎ(小口切り) 大さじ３
出汁
水 400mL
めんつゆ(2倍濃縮) 1/4カップ
しょう油大さじ１

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作り方

1
□ジャガイモは約5ｍｍ厚の斜め切りにする。
□白菜は約4cm幅のザク切りに。
□鍋に出汁を合わせて沸かす。
2
●白菜を入れる。
●じゃがいも、うどんを入れる。
3
●練り物、鍋の具材を入れる。
●フタをして15分前後煮る。
4
●ネギをそえて、できあがり。

コツ・ポイント

●具材はお手元にあるもの等、おこのみで加えてみて下さい。
●出汁の濃さはお好みでどうぞ。（めんつゆ、しょう油の分量で調節します。）

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2020/02/26 22:58に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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鍋うどん魚ねぎさつま揚げ白身お餅

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