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スパイシーいわし。
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スパイシーいわし。-レシピのメイン写真

スパイシーいわし。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

いわゆる1つのホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
下処理済みのイワシが、さらに安売りで手に入りました。調理もイージーに、スパイス振って、焼いただけにしました。

いわゆる1つのホイル焼きです。
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下処理済みのイワシが、さらに安売りで手に入りました。調理もイージーに、スパイス振って、焼いただけにしました。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

いわゆる1つのホイル焼きです。
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下処理済みのイワシが、さらに安売りで手に入りました。調理もイージーに、スパイス振って、焼いただけにしました。

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材料

  • 真いわし(下処理済み) 4尾
  • オリーブ油 大さじ2+
  • “にんにく塩” 適宜
  • 七味唐辛子 適宜
  • 粗びきコショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    【画像なし】フライパン用のアルミホイルに、下処理済みのイワシの血汚れを洗い流して並べます。

  2. 2

    アルミホイルの四角を合わせるようにし、さらに上からアルミホイルを被せ、中火~中弱火でおよそ20分加熱します。

    • スパイシーいわし。作り方2写真
  3. 3

    蓋もすれば、さらに良し。

    • スパイシーいわし。作り方3写真
  4. 4

    20分後の姿です。出来上がりです。

    • スパイシーいわし。作り方4写真

コツ・ポイント

ホイル焼きで、出来上がりフワッとします。あとかたづけも簡単です。味付けは、ほぼスパイス!という感じです。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2020/02/21 00:18に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

真いわし にんにく

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