白滝とネギの☆ショウガ炒め

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

ヘルシーでネギだくな超簡単な白滝レシピ!あと一品なおかずにも♪
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

白滝とネギの☆ショウガ炒め

ヘルシーでネギだくな超簡単な白滝レシピ!あと一品なおかずにも♪
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

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材料

2人分
  1. 白滝 200g
  2. 青ネギ 1束(1袋)分
  3. ショウガ 1かけ分
  4. ベーコン 3枚
  5. ごま 適量
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ショウガはすりおろし、青ネギは小口切り、ベーコンは細かくカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ベーコンとショウガを炒めたら白滝を加えて水気を飛ばす。

  3. 3

    調味料を全て加えて水気が無くなるまで炒め合わせる。

  4. 4

    ネギを加えたら混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

ショウガはチューブでOKです。

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今日つくる
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
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基本的には「4工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求!笑手間を加えたら更に良いのは分かっているけど、時短と手抜きをして合格点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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