深めのフライパンにサラダ油を大さじ1ひき、大根を並べて両面焼きます。

きつね色が付いたら、一度お皿に取っておきます。

同じフライパンにサラダ油大さじ1をひき、ひき肉を炒めます。

ひき肉の色が変わったら大根を入れ馴染ませます。

水、顆粒だしを入れ、ひと煮立ちさせ、

★を入れたら、中火で12〜13分程度煮ます。

大根が柔らかくなってら、水溶き片栗粉を入れて全体にとろみが付いたら出来上がり！