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おつまみにもお弁当にも！カレー味玉
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おつまみにもお弁当にも！カレー味玉-レシピのメイン写真

おつまみにもお弁当にも！カレー味玉

クックりこたん
クックりこたん @cook_40305966

カレーがふんわり香る味玉！
おつまみに作ると大好評です((*´∀｀*))
このレシピの生い立ち
離乳食時期に納豆のタレが余りまくって作ったのがきっかけ。卵5〜6個くらいでしたらタレ4つくらいで！

カレーがふんわり香る味玉！
おつまみに作ると大好評です((*´∀｀*))
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離乳食時期に納豆のタレが余りまくって作ったのがきっかけ。卵5〜6個くらいでしたらタレ4つくらいで！

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おつまみにもお弁当にも！カレー味玉

クックりこたん
クックりこたん @cook_40305966

カレーがふんわり香る味玉！
おつまみに作ると大好評です((*´∀｀*))
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離乳食時期に納豆のタレが余りまくって作ったのがきっかけ。卵5〜6個くらいでしたらタレ4つくらいで！

カレーがふんわり香る味玉！
おつまみに作ると大好評です((*´∀｀*))
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材料

  • ゆで卵 今回は5個
  • 濃縮麺つゆ（そのままで） 大さじ1ほど
  • カレー粉 小さじ1/2ほど
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。硬さはお好みで。
    綺麗に剥くコツは。卵を常温に戻して。沸騰したお湯で茹でると綺麗に剥けます。

  2. 2

    殻を剥き、キッチンペーパーで余計な水分を取りジップロックへ。

  3. 3

    濃縮麺つゆ（薄めずそのまま）もしくは余ってる納豆のタレとカレー粉を入れて、蓋をしめて軽く振って馴染ませる。

    • おつまみにもお弁当にも！カレー味玉作り方3写真
  4. 4

    このくらいに

    • おつまみにもお弁当にも！カレー味玉作り方4写真
  5. 5

    鍋やボウルに水を入れてジップロックに水が入らないよう注意しながら空気を抜く。

    • おつまみにもお弁当にも！カレー味玉作り方5写真
  6. 6

    このまま冷蔵庫へ。
    5日くらいはもちます。

    • おつまみにもお弁当にも！カレー味玉作り方6写真
  7. 7

    半分に切っていくらを乗せたらおもてなしにも！

    • おつまみにもお弁当にも！カレー味玉作り方7写真
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クックりこたん
クックりこたん @cook_40305966
2021/12/13 15:27に公開
ストウブ大好きのパート主婦です。パートを言い訳に家事は手抜き気味笑(；´∀｀)そんな私に放置プレイOKなストウブはピッタリ！レシピ公開は初心者ですが少しずつアップしていきたいと思います。もちろん簡単なのがメインです♡
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このレシピのキーワード

味卵 カレー ゆで卵 カレー粉

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