手軽に韓国のり風ごはん

音符の妖精 @cook_40209015
普通の海苔でそれっぽくなるので、もう韓国のり買わなくて良い
このレシピの生い立ち
買い置きの韓国のりは、家族にむしゃむしゃ食べられてすぐ無くなるので…材料一緒なら手軽に作ってすぐ食べたい!
手軽に韓国のり風ごはん
普通の海苔でそれっぽくなるので、もう韓国のり買わなくて良い
このレシピの生い立ち
買い置きの韓国のりは、家族にむしゃむしゃ食べられてすぐ無くなるので…材料一緒なら手軽に作ってすぐ食べたい!
作り方
- 1
食べたい分のご飯を丼によそう。
- 2
少量のごま油をご飯にかける。
よく混ぜる。
(ごま油かけすぎると油っこくなるからホントに風味付け程度) - 3
アジシオを少々振る。塩っけを少し足す気持ちで(アジシオがない場合は味の素と塩で。どっちもないなら買って。全然違うから)
- 4
ノリをちぎる、あれば白ゴマをふる。完成!!
(写真は海苔ふりかけ。味が薄かったので家にあるコレ使いました)
コツ・ポイント
めんどくさい時は海苔そのままご飯を巻いて食べます。口に入れば韓国のりの味がするので。ポイントはアジシオ使う事。なければ味の素少し足してね。無ければ買って!どっちも普段の料理に使えるよ。食べて物足りない時は塩気足りてないのでもう1振り!
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