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ネバウマ長芋梅あえ
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ネバウマ長芋梅あえ-レシピのメイン写真

ネバウマ長芋梅あえ

ゆきMint
ゆきMint @cook_40143710

長芋が安くて家飲み用に簡単におつまみ作りたくて(^^)
このレシピの生い立ち
白だしで何かできないかなって思ってたので。

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ネバウマ長芋梅あえ

ゆきMint
ゆきMint @cook_40143710

長芋が安くて家飲み用に簡単におつまみ作りたくて(^^)
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白だしで何かできないかなって思ってたので。

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材料

2人分
  • 長芋 350g
  • 梅干し 2〜3粒(お好みで)
  • 白だし 大さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて食べやすいサイズの短冊切りにする

  2. 2

    梅干しは種を取って包丁で細かくする

  3. 3

    ボールに白だし大1を加え、長芋、梅干しを入れ混ぜる

  4. 4

    いりごまを適量混ぜて出来上がり☆
    (いりごまはなくてもいいですが彩りが欲しかったので入れました)

コツ・ポイント

白だしは大1ですが味を見て梅の方が味が濃かったら少し足してください。

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ゆきMint
ゆきMint @cook_40143710
2021/12/10 07:09に公開
簡単美味しいが好きです
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このレシピのキーワード

梅肉和え 梅ぼし 山芋

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