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三島あかり＊れんこんの明太バター醤油
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三島あかり＊れんこんの明太バター醤油-レシピのメイン写真

三島あかり＊れんこんの明太バター醤油

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

れんこんをバター醤油で炒めて、あかりで和えました。ピリ辛、簡単で美味しい♪醤油、みりんを使いましたが、麺つゆでもOK！
このレシピの生い立ち
れんこんを使いたかったので、あかりで炒めました。

れんこんをバター醤油で炒めて、あかりで和えました。ピリ辛、簡単で美味しい♪醤油、みりんを使いましたが、麺つゆでもOK！
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れんこんを使いたかったので、あかりで炒めました。

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三島あかり＊れんこんの明太バター醤油

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

れんこんをバター醤油で炒めて、あかりで和えました。ピリ辛、簡単で美味しい♪醤油、みりんを使いましたが、麺つゆでもOK！
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れんこんを使いたかったので、あかりで炒めました。

れんこんをバター醤油で炒めて、あかりで和えました。ピリ辛、簡単で美味しい♪醤油、みりんを使いましたが、麺つゆでもOK！
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材料

2人分
  • れんこん 1節
  • 冷凍アスパラ 4本
  • サラダ油 小さじ2
  • ★バター 大さじ1
  • ★薄口醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • あかり 小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を切る。
    れんこん:いちょう切り→水にさらす
    冷凍アスパラ:斜め

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、れんこんを中火で炒める。

  3. 3

    火が通ったら、冷凍アスパラ、★調味料を加えて炒める。

  4. 4

    汁気が無くなったら、火を止める。

  5. 5

    あかりを加えて和えたら、出来上がり。

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mana1020。
mana1020。 @cook_40296386
2021/12/10 12:32に公開
いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀｀*)ﾉつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

れんこん アスパラ バター

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