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簡単!山芋パンケーキ
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簡単!山芋パンケーキ-レシピのメイン写真

簡単!山芋パンケーキ

うににのに。
うににのに。 @cook_40188868

すった山芋を焼いただけなので簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
すった山芋が食卓に出て、焼いたバージョンのものも食べたいと思い、作りました。

すった山芋を焼いただけなので簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
すった山芋が食卓に出て、焼いたバージョンのものも食べたいと思い、作りました。

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簡単!山芋パンケーキ

うににのに。
うににのに。 @cook_40188868

すった山芋を焼いただけなので簡単に出来ます!
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すった山芋が食卓に出て、焼いたバージョンのものも食べたいと思い、作りました。

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すった山芋が食卓に出て、焼いたバージョンのものも食べたいと思い、作りました。

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材料

  • 山芋 100g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 60g
  • 白だし 15g
  • 醤油 5g
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作り方

  1. 1

    山芋をする。
    薄力粉を振るっておく。

    ボールに全部の材料を入れてヘラで混ぜる。(A)

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンの上に(A)を流し、両面焼く。
    (流す量は好きな量で大丈夫です。)

コツ・ポイント

強火で焼くと焦げやすいので弱〜中火で焼くといいと思います。
味が薄ければ塩コショウや、溶けるチーズをかけてもいいと思います!

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うににのに。
うににのに。 @cook_40188868
2021/12/10 11:37に公開
初めまして。プロフィール見ていただきありがとうございます(*´˘`*)♡簡単に、楽に出来るものしか上げておりませんが、一応元製菓生で今はパティシエとして働いてます。プフォン、米粉ケーキ、じゃがいも揚げがマイレシピの中でお気に入りです。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 薄力粉 卵 山芋

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