味の染みた大根がだいすき！
ぴちぴちの大根が手に入ったのでごくごくシンプルに煮てみました
このレシピの生い立ち
下茹でも調味もなし
なのにちゃんと美味しくできました
茅野だしのおかげ！
あとは、じっくり煮込んだ時間のおかげ。