キュウシュウヒゲの干物

だるま丸 @cook_40305899
未利用魚を食す!
鹿児島の深海魚、キュウシュウヒゲ
小さいですが干物にするとまるごとおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
鹿児島の深海魚、未利用魚を購入!
キュウシュウヒゲは頭でっかちな姿が印象的です。
その身はほどよく脂がのっておいしく、もっと人気が出てもいいと思うのですが・・・
干物にするとまるごとカリカリに焼けておいしくカルシウムも摂取できます♪
キュウシュウヒゲの干物
未利用魚を食す!
鹿児島の深海魚、キュウシュウヒゲ
小さいですが干物にするとまるごとおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
鹿児島の深海魚、未利用魚を購入!
キュウシュウヒゲは頭でっかちな姿が印象的です。
その身はほどよく脂がのっておいしく、もっと人気が出てもいいと思うのですが・・・
干物にするとまるごとカリカリに焼けておいしくカルシウムも摂取できます♪
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