ホットクックで★簡単厚揚げと大根の煮物
みみず◎ @cook_40306518
ホットクックでお肉を使わないおかずを！
このレシピの生い立ち
ホットクック大先生と出会ってから大根の煮物は絶対ホットクックに任せるようになりました。
ただ、ホットクックでお肉を使わない大根とレシピがなかったので書き起こしてみました！
ホットクックで★簡単厚揚げと大根の煮物
ホットクックでお肉を使わないおかずを！
このレシピの生い立ち
ホットクック大先生と出会ってから大根の煮物は絶対ホットクックに任せるようになりました。
ただ、ホットクックでお肉を使わない大根とレシピがなかったので書き起こしてみました！
作り方
- 1
大根を1-2cmの厚さの輪切りにしてから半月形に二等分にする
- 2
厚揚げにお湯をかけて油抜きをする
- 3
厚揚げが少し冷めてから食べやすい大きさに切る
- 4
全ての材料をホットクックに投入。
-
- 5
カスタムメニュー、かき混ぜなしで煮込み20分（※沸騰してから20分なので、オンにしてから合計40分ほどかかりました）
- 6
煮込みが終わったら出汁パックを絞って捨ててから、全体をかき混ぜて完成！
-
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