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ナスともやしの柚子胡椒炒め〜♪
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ナスともやしの柚子胡椒炒め〜♪-レシピのメイン写真

ナスともやしの柚子胡椒炒め〜♪

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

なすがあったので〜
柚子胡椒で炒めてみました〜♪
このレシピの生い立ち
なし

なすがあったので〜
柚子胡椒で炒めてみました〜♪
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ナスともやしの柚子胡椒炒め〜♪

♡まーちゃん♬
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材料

  • なす 2本
  • ごま油 適量
  • サラダ油 適量
  • 豚肉 80g
  • もやし 1袋
  • 柚子胡椒 チューブで20cm
  • 麺つゆ 大さじ1程
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    なすを輪切りしてさらしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とごま油を入れてさらして水切りしたナスと豚肉を炒める。

  3. 3

    2がある程度炒まったらもやしを加えて更に炒め、しなっとなったころに麺つゆ、柚子胡椒を入れて炒める。

  4. 4

    3に玉子を落とし玉子をくずしながらからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

別になし

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
2021/12/14 12:49に公開
やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 もやし 卵

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