カツオは刺身のように切ります。

フライパンにごま油をひき、カツオに火を通します。

食べやすい大きさにほぐれてたら火を止め、冷まします。

キャベツを千切りにして塩をふって軽くまぜ、5分ほど置きます。

ビニール袋でモミモミし、水分をしっかり絞ります。

ボウルに冷ました③とコーンを入れます。

⑤を加え、よくまぜます。

マヨネーズ、こしょうで味をととのえたら出来上がり！

作り置きも出来ます。2〜3日で食べ切りましょう。