何回も繰り返し焼いて、最適温度と最適時間を見つけました。皮のまま食べれます。“Roasted sweet potato”
このレシピの生い立ち
焼きイモが食べたくて、繰り返し実験しました。
おイモは、紅はるか（熊本県大津産）がおすすめです。お腹の調子も絶好調です。