冷蔵庫のあまりの野菜を何でも千切りする

フライパンにマヨネーズを入れてひき肉を炒める。

肉に火が通りかかったら、野菜を入れて炒める。

創味シャンタンを入れ、味を見て、足りなかったら少し醤油を入れる。

水溶き片栗粉ですこしとろみをつける。