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なすの煮浸し
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なすの煮浸し-レシピのメイン写真

なすの煮浸し

★R☆SSSS級
★R☆SSSS級 @cook_40307213

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材料

2人分
  • なす 3本
  • ししとう 6~8本
  • 水 400
  • だしの素 大1
  • 醤油 大さじ3(弱)
  • みりん 大さじ3(弱)
  • 砂糖 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    なすに斜めに切り込みをたくさん入れる
    ししとうはヘタをとる

  2. 2

    油を吸った色に変える

  3. 3

    だし汁と醤油、みりん、砂糖をの中に2を入れる。

  4. 4

    落しぶたをして煮込む

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★R☆SSSS級
★R☆SSSS級 @cook_40307213
2020/02/24 01:59に公開
食べるのが大好き❤️時間もお金も節約したいのでいつもクックで勉強させていただいてます✨
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このレシピのキーワード

煮びたし なす ししとうがらし

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