
和風パスタおろしのっけぐうたらver.
さだじゅにあ @cook_40273613
ぐうたら主婦のワンパンパスタ。26センチのフライパンで作ります。子供も大好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ぐうたら主婦先輩の姉(調理職)が適当に作ってくれたのが私の中で大ヒットでした。だからこれは姉のレシピかな笑
和風パスタおろしのっけぐうたらver.
ぐうたら主婦のワンパンパスタ。26センチのフライパンで作ります。子供も大好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ぐうたら主婦先輩の姉(調理職)が適当に作ってくれたのが私の中で大ヒットでした。だからこれは姉のレシピかな笑
作り方
- 1
麺を茹でる←フライパンですが(固めが好きな人は好きに茹でてくれ)
茹でてる間に大根おろす - 2
麺をザルで湯ぎったら、そのままのフライパンで材料炒める(ツナ缶の油は蓋でギュッときるくらいで大丈夫)
- 3
ツナの油があるから他の油は不要(水煮の場合は適当に入れて。胡麻油は×)火が通ればくらいでさっと
- 4
麺投入。ベーコンとツナで大体の味がついてます。うちはちょっとの醤油と塩胡椒
- 5
全体に味が付いたら終了。大根おろしに醤油かめんつゆですこーし味をつけてのっけます(お好みで。うちは醤油。)
- 6
バター好きはバターを入れてもいいかも。その場合はおろしはいらないかな?ツナのかわりにシラスでも!
コツ・ポイント
ベーコンないならウィンナーかなと代用で使ったら違う味になりました。やっぱりベーコン。
麺はうどんでも素麺でもイケます(^-^)v
子供はおろしないver.が好きだけど、私はおろしは絶対!です。さっぱり!です(*^^*)
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