CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
余った刺身で「かけマリネ」〜レモン風味〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
余った刺身で「かけマリネ」〜レモン風味〜-レシピのメイン写真

余った刺身で「かけマリネ」〜レモン風味〜

藤井21
藤井21 @cook_40094961

余った刺身盛り合わせをアレンジ
マリネは概念
酸味とガーリックの風味がバチコンと酒に合う
このレシピの生い立ち
余った刺身で

余った刺身盛り合わせをアレンジ
マリネは概念
酸味とガーリックの風味がバチコンと酒に合う
このレシピの生い立ち
余った刺身で

もっと読む

余った刺身で「かけマリネ」〜レモン風味〜

藤井21
藤井21 @cook_40094961

余った刺身盛り合わせをアレンジ
マリネは概念
酸味とガーリックの風味がバチコンと酒に合う
このレシピの生い立ち
余った刺身で

余った刺身盛り合わせをアレンジ
マリネは概念
酸味とガーリックの風味がバチコンと酒に合う
このレシピの生い立ち
余った刺身で

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 刺身盛り合わせ 一人前
  • レモン(果汁) 1/2個分
  • ニンニク 1/2片分
  • ワインビネガー 大さじ1杯
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 塩 ふたつまみ
  • ブラックペッパー 好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    刺身の盛り合わせとかスーパーの閉店間際に半額で売ってたりする
    鮮度と味に難ありですか?

    • 余った刺身で「かけマリネ」〜レモン風味〜作り方1写真
  2. 2

    レモンを絞って、ニンニクみじん切り、塩、ブラックペッパー、ワインビネガー、オリーブオイルをまぜまぜ
    マリネ液ですね

    • 余った刺身で「かけマリネ」〜レモン風味〜作り方2写真
  3. 3

    刺身にかけたら完成
    かけマリネとは概念です

    • 余った刺身で「かけマリネ」〜レモン風味〜作り方3写真

コツ・ポイント

・ニンニクは出来るだけ細かく刻む
・細かく刻もう
・面倒なのはここだけ
・ワインビネガーがないって?
・お酢でいいよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

藤井21
藤井21 @cook_40094961
2020/02/26 13:02に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ にんにく レモン 刺身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈
  2. 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★
  3. 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ
  4. 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め
  5. シェフの定番家庭料理の親子丼
  1. 手巻き寿司にも!基本の酢飯★
  2. 手作り鍋つゆ
  3. ブロッコリーとゆで卵のチーズマヨサラダ
  4. にんじんとツナのカレーマヨサラダ
  5. キャベツのごまマヨサラダ
  6. Ninja foodie/Instant Pot Twice Baked Potatoes Casserole #mommasrecipes
  7. Mallorca Bread
  8. Keto Cheeseburger Meatballs
  9. Keto Chocolate Almond Cup Fat Bombs
  10. Healthy Summer Sorbet
  1. カブの煮物
  2. 残った蕎麦リメイク☆卵焼き☆お弁当にも
  3. 豆腐ハンバーグ
  4. 鶏むね肉の唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20511870
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close