わが家の八宝菜風 野菜のうま煮 あんかけ
あこーーーー @cook_40302984
ごはんの上にかけると子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子供に野菜をたくさん食べて欲しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
葉物ははざく切り。
人参、玉ねぎは薄切りにする。
人参は1分30秒ほどレンチンしておく。 - 2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
- 3
そこに切った野菜を投入、炒める。
- 4
☆の調味料を投入。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油をまわしかけて出来上がり。 - 5
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 多めに作って、翌日は中華丼やあんかけ焼きそばに♪
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コツ・ポイント
野菜はなんでもOKです！冷蔵庫にあるものなんでもつっこんで！！
大人はラー油をかけて。
調味料ですが私は目分量でテキトーに入れてます笑
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