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塩サバフィーレと大葉のフライ☆
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塩サバフィーレと大葉のフライ☆-レシピのメイン写真

塩サバフィーレと大葉のフライ☆

Yuuumiko
Yuuumiko @cook_40244952

お値打ちな冷凍の塩サバフィーレをボリュームUPでしっかりメインに(^-^)v大葉の香りが美味しいです！
このレシピの生い立ち
特売でよく見る塩サバフィーレ。塩焼き以外にも美味しく活用したい！と思って(^^)

お値打ちな冷凍の塩サバフィーレをボリュームUPでしっかりメインに(^-^)v大葉の香りが美味しいです！
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Yuuumiko
Yuuumiko @cook_40244952

お値打ちな冷凍の塩サバフィーレをボリュームUPでしっかりメインに(^-^)v大葉の香りが美味しいです！
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材料

2〜3人分
  • 塩サバ 2枚
  • 大葉 10枚
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    塩サバを食べやすい大きさに切ります。今回は1枚を5切れにしました。

  2. 2

    衣を付けます。
    サバに小麦粉をまぶした後に大葉を巻き、もう一度小麦粉をまぶします。
    溶き卵、パン粉をつけます。

    • 塩サバフィーレと大葉のフライ☆作り方2写真
  3. 3

    油で揚げます！

コツ・ポイント

塩サバなので下味要らずです。
そのままでも、美味しいですが、ごまポンなどを付けてもサッパリ美味しいです。

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Yuuumiko
Yuuumiko @cook_40244952
2020/02/24 12:13に公開

このレシピのキーワード

フライ サバ 大葉 小麦粉

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