生クリームワッフル

かずかず2
かずかず2 @cook_40307247

フワもちワッフルです。甘さもちょうどよい甘さです。是非ためしてみてください。
このレシピの生い立ち
出来たてワッフルが食べたかったから〜。

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材料

  1. 生クリーム 180cc
  2. 強力粉 200g
  3. 薄力粉 100g
  4. 砂糖 50g
  5. 1個
  6. イースト 6g
  7. ハチミツ 大さじ3
  8. ザラメ 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべてホームベーカリーに入れる。生地作りでスイッチON

  2. 2

    生地作り終了後18等分に丸め、ラップをかけ15分から20分休ませる

  3. 3

    生地にザラメをつけ、ワッフルメーカーで焼く

  4. 4

    生地に焼き色がついたら冷まし、出来上がり

コツ・ポイント

あまり焼きすぎないのがコツです

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かずかず2
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