チキン南蛮

20代ママ
20代ママ @cook_40284426

なんとなーくで作ってたんですが旦那のお気に入りに!
甘酢だれが美味しい!
タルタルは作った方が美味しい、、かも!
このレシピの生い立ち
いつもは適応ですがきちんと測ってみたらこれがぴったり!

チキン南蛮

なんとなーくで作ってたんですが旦那のお気に入りに!
甘酢だれが美味しい!
タルタルは作った方が美味しい、、かも!
このレシピの生い立ち
いつもは適応ですがきちんと測ってみたらこれがぴったり!

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材料

2人分
  1. 胸肉モモ肉でも) 2枚
  2. 適量
  3. 1個
  4. 薄力粉 適量
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 醤油 大さじ3
  7. 大さじ4
  8. 適量

作り方

  1. 1

    肉に塩をふって薄力粉→卵をつけて焼く。

  2. 2

    調味料を作って鍋に入れ少し温めたら火をつけたまま肉を入れてからめる。

コツ・ポイント

焼く時は油は多めに!
揚げる感じに!

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